Ученые из Испании назвали самую полезную специю. При проведении исследований был исследован состав самых популярных в мире специй.

Специалисты Университета Мигеля Эрнандеза утверждают, что самой полезной специей является обычная гвоздика, в которой обнаружено большое количество антиоксидантов, представленных фенольными соединениями.

Также эта специя нейтрализует действие радикалов, которые ускоряют старение организма, разрушая клетки. У гвоздики отмечена высокая способность выделять водород.

Диетологи особенно высоко оценили возможность замены натуральными антиоксидантами синтетических. Также свойства самой полезной специи можно использовать для увеличения срока хранения различных продуктов.

Другие статьи из рубрики "Новости" :

Какой вред здоровью наносят китайские палочки?     7 Мар 2011
Сколько блинов можно съесть в день?     7 Мар 2011
8 продуктов, способных побороть стресс     5 Мар 2011
Количество выкуренных женщиной сигарет зависит от ее социального статуса     4 Мар 2011
Спелое манго обладает уникальными полезными свойствами     4 Мар 2011
Для нанесения удара по сосудам соли достаточно 30 минут     3 Мар 2011
Пять продуктов, которые обязательно должны быть в рационе человека     3 Мар 2011
Кому снятся вещие сны?     3 Мар 2011
Специалисты обнаружили удивительное свойство семечек     3 Мар 2011
Чем полезен бамбуковый чай?     3 Мар 2011
Автор: Виктория Пересада, 7 Мар 2011
   Подписаться на RSS






Tweet

Дата: 7 Мар 2011  

Ссылка сюда: