Ягодный коктейль для ума
Ученые впервые обнаружили и документировали удивительную пользу ягод для работы мозга. Какие лакомства необходимо есть женщинам, чтобы быть умнее?
Клубника, малина, черника, черная смородина — вот компоненты ягодного коктейля для тех, кто хочет улучшить свои интеллектуальные способности. К таким выводам пришли представители American ChemicalSociety после 2-месячного исследования.
Эти ягоды богаты полифенолами, которые обладают антиоксидантными свойствами и оказывают противовоспалительный эффект.
Компоненты ягод (а также фруктов) красного,оранжевого и синего цветов способствуют работетак называемых клеток микроглия (клеткицентральной нервной системы), которые блокируют токсичные протеины, нарушающие работу мозга и ухудшающие память.
«Ягоды оказывают спасительную для мозга функцию. Это первое исследование, доказавшее такие свойства ягод», — поясняют специалисты.
Другие статьи из рубрики "Новости медицины" :

Tweet |
Ссылка сюда: