Всемирно известный соус «песто», который состоит из кедровых орешков, чеснока, базилика, оливкового масла и сыра, объявлен опасным для здоровья. Оказывается, количество соли в нем превышает по концентрации даже морскую соль (приблизительно 3 грамма на 100 граммов готового продукта). Для примера, столько же соли содержится в двух больших пачках чипсов! Английские медики первыми забили тревогу, так как этот вид соуса чаще других применяется для заправки блюд.

Соль, содержащаяся в продуктах в больших количествах, способна повышать артериальное давление и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Только одна порция «песто» дает человеку четвертую часть ежедневной нормы соли и половину нормы детской, пишет The Daily Mail.

Другие статьи из рубрики "Питание" :

Напитки с горчинкой меняют взгляд на мир     25 Апр 2011
Кофе мальчикам вредно!     25 Апр 2011
Кофеин возбуждает только мальчиков     23 Апр 2011
МакДональдс будут судить за «Хэппи Мил»     23 Апр 2011
Сладости борются со стрессом     23 Апр 2011
Сухие завтраки отравляют наш организм     23 Апр 2011
Как оливки влияют на здоровье     22 Апр 2011
Вегетарианство защитит от болезней глаз     22 Апр 2011
Сытный завтрак стройность не гарантирует!     16 Апр 2011
Сосуды в порядке, спасибо… яблокам     15 Апр 2011
Автор: Виктория Пересада, 30 Апр 2011
   Подписаться на RSS






Tweet

Дата: 30 Апр 2011  

Ссылка сюда: