ЛечениеПро.ру » Питание

Медики запретили знаменитый соус «песто»

Картинка в записи Медики запретили знаменитый соус «песто»Всемирно известный соус «песто», который состоит из кедровых орешков, чеснока, базилика, оливкового масла и сыра, объявлен опасным для здоровья. Оказывается, количество соли в нем превышает по концентрации даже морскую соль (приблизительно 3 грамма на 100 граммов готового продукта). Для примера, столько же соли содержится в двух больших пачках чипсов! Английские медики первыми забили тревогу, так как этот вид соуса чаще других применяется для заправки блюд.

Соль, содержащаяся в продуктах в больших количествах, способна повышать артериальное давление и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Только одна порция «песто» дает человеку четвертую часть ежедневной нормы соли и половину нормы детской, пишет The Daily Mail.

Другие статьи из рубрики "Питание" :