ЛечениеПро.ру » Новости

Какая специя самая полезная?

Картинка в записи Какая специя самая полезная? Ученые из Испании назвали самую полезную специю. При проведении исследований был исследован состав самых популярных в мире специй.

Специалисты Университета Мигеля Эрнандеза утверждают, что самой полезной специей является обычная гвоздика, в которой обнаружено большое количество антиоксидантов, представленных фенольными соединениями.

Также эта специя нейтрализует действие радикалов, которые ускоряют старение организма, разрушая клетки. У гвоздики отмечена высокая способность выделять водород.

Диетологи особенно высоко оценили возможность замены натуральными антиоксидантами синтетических. Также свойства самой полезной специи можно использовать для увеличения срока хранения различных продуктов.

Другие статьи из рубрики "Новости" :